芒果是一种热带水果,富含丰富的糖分、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C以及多种矿物质,是一种营养价值高、口感好的水果。如果买太多回家,没有吃完,可以放冰箱保存吗?
芒果能放冰箱冷藏吗?
芒果不能放在冰箱冷藏。因为芒果的耐寒性较差,若放入冰箱冷藏,会释放一种酶物质,加速芒果变质。通常我们需要将芒果用保鲜膜、报纸或卫生纸包裹起来,放在阴凉环境下,并保持一定湿度以增加空气中的湿润度,这样可以保存芒果3~4天左右。
如何保存芒果
1. 切开的芒果
如果芒果切开但没有吃完,一般可以用保鲜膜包裹后放入冰箱保存。
2. 纸盒保存
将芒果单个包起来,可以用卫生纸或报纸,然后放入纸盒中,封好盖口,再放在阴凉通风处,这样芒果可以保存较长时间而不变质。
3. 木炭保存
放入适量木炭可以延长芒果的保存时间。把芒果放在干净的陶瓷容器中,然后撒上适量的木炭,盖好容器放在阴凉通风处,这样既可以防止芒果变质,又不会让芒果失去水分,保持新鲜口感。
4. 低温保存
将芒果放在密封的保鲜袋中,直接放入冰箱冷藏室,可以延长芒果的保存时间。取出后放在温暖环境中保存,几天后芒果会变熟并可以食用。
通过阅读以上内容,相信大家已经了解了芒果能否放入冰箱冷藏,同时还了解了芒果的保存方法。希望本文对您有所帮助,祝您生活愉快,身体健康。