车厘子和樱桃的区别

车厘子和樱桃是我们生活中比较常见的水果,不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。很多人分不清楚车厘子和樱桃的区别,那么车厘子和樱桃的区别是怎样的呢?下面我们一起来了解一下。

车厘子和樱桃的区别

1、外观不同

车厘子的颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也细腻些,汁水也更多。而国产的樱桃颜色是红艳的,比车厘子小一点,皮也较薄;味道则是甘甜中带有一点酸味。

2、生长习性不同

车厘子在美国为原产地,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃的抗寒能力稍弱一些,成熟期在每年的5月,持续时间也比较短,大约一个月左右。

3、价格不同

车厘子也有个高贵水果的戏称,因为其是进口水果,相较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子售卖的价格会更高。

车厘子和樱桃

1、国外的樱桃

国外的车厘子在中国一般被称为樱桃。我们常见的品种有宾莹和霖宝,其中宾莹呈暗红色,皮厚而坚挺,弹性很好,味道甜美。而霖宝的果实呈淡黄色,果肉细腻,汁水丰富。主要产地包括美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

2、国内的樱桃

①大樱桃(车厘子)于1871年由美国传教士J.L.Nevius首次引入中国,主要品种有红灯和美早,与国外的樱桃是相同的。

②小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头较小,皮薄多汁,味道甜美,颜色一般为浅红色。

国内的樱桃主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等地。其实车厘子和小樱桃都属于蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

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