车厘子是生活中最受欢迎的高营养水果。这种水果味道甘甜，营养丰富，而且市场上的售价也比较高。当购买了车厘子但一次吃不完时，人们希望能够好好保存它们。接下来为大家介绍车厘子的保存方法。
1. 冷藏保存
在冷藏前不要清洗车厘子，也不要让它沾水。直接将车厘子装在密封袋里，放入冰箱的冷藏室，温度控制在-1到0℃之间即可。这种方式可以保存大约10天左右的时间。
2. 自然保存
当购买回来的车厘子不需要食用时，不要清洗它们，保持干燥的状态，然后将车厘子放在通风良好的半阴凉环境中保存。这种方法可以保存3到4天。
3. 气调保存
将车厘子放在冷藏环境中，并减少空气中的氧气浓度，增加二氧化碳浓度，是一种保鲜方法。在保存之前，车厘子应该先放入氯化钙溶液中浸泡，泡好后取出晾干，再存放到相应的环境中保持相对湿度和温度，并控制空气中二氧化碳的含量，这样可以让车厘子保存更长时间。
4. 纸箱保存
在纸箱的底部铺一层纸巾，放入干燥的车厘子。在车厘子上方再盖一层纸巾，然后密封纸箱，将其放置在阴凉的地方保存。这种方法可以保存大约7天左右的时间。
5. 冷冻保存
除了冷藏之外，还可以将车厘子冷冻起来。冷冻的温度更低，可以保存更长的时间。在冷冻之前仍然不要让车厘子沾水，将其装在密封的容器中，放入冷冻室。食用时先解冻即可。这种方式可以保存大约一个月左右的时间，不过冷冻的方式会加快车厘子中营养的流失。
关于车厘子的保存方法就为大家介绍到这里了。希望今天分享的内容能帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。