南瓜子仁是南瓜的种子,在江浙地区非常常见。收集晒干后可以食用,适量食用南瓜子仁对健康有很多好处。下面为大家介绍南瓜子仁的功效与作用。
南瓜子仁的功效与作用
1.解毒
南瓜子仁含有丰富的果胶和维生素,可以吸附体内的有害物质和毒素,还可以有效去除放射性元素,具有良好的解毒效果。
2.驱虫
南瓜子仁可用于治疗人类血吸虫病、蛔虫病和绦虫病,对由这些寄生虫引起的腹痛和其他不良症状有很好的缓解作用。
3.保护前列腺
南瓜子仁是男性最适宜食用的健康食材,可以为男性身体提供丰富的营养。其中所含的微量元素锌和脱氧表雄酮可以直接作用于男性前列腺,提高前列腺功能,预防前列腺增生,并降低前列腺癌的发病率。它对维持男性前列腺健康非常有益。
4.保护胃粘膜、帮助消化
南瓜子仁中的果胶成分可以保护胃粘膜,避免受到粗糙食物的刺激,加快溃疡的愈合速度。此外,南瓜子仁中的某些成分还可以增加肠道蠕动速度,增加胆汁分泌,有助于消化吸收食物。
5.保护神经元
食用南瓜子仁可以摄入丰富的营养,这些营养物质可以直接作用于神经系统,维持神经系统功能的正常运作,滋养神经元,提高脑细胞活性。经常食用南瓜子仁还可以提高记忆力,增强大脑的抗压能力。
6.消除致癌物质
南瓜子仁可以抑制亚硝胺的突变,起到防癌作用。此外,它还可以促进肝脏和肾脏细胞的再生,增强这些器官的功能。
7.降低血糖,预防糖尿病
南瓜子仁可以加快新陈代谢,改善造血功能,并参与维生素B2的合成过程。它还是胰岛素细胞中必需的微量元素,可以预防糖尿病的发生。
8.促进生长发育
南瓜子仁富含丰富的锌元素,参与蛋白质和核酸的合成,也是肾上腺皮质激素不可或缺的成分,所以对生长发育有促进作用。
以上就是南瓜子仁的功效与作用,请注意,如果有胃热问题应少食用,否则可能导致腹胀。希望今天的内容对大家有所帮助。