喝蜂蜜水不会导致发胖。蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，而蔗糖只占蜂蜜的约5%。蔗糖是导致发胖的关键物质，因此喝蜂蜜水不会引起脂肪堆积，也就不会导致长胖。此外，蜂蜜具有杀菌和解毒的功效，有助于排除体内废物，改善便秘，并促进新陈代谢。
喝蜂蜜水的益处
1、增加每日的水分摄入量：
相比于无味的白开水，许多人不太喜欢喝。然而，喝蜂蜜水可以增加每日的饮水量，并保持身体水分平衡，从而有助于保持健康。此外，与其他饮料相比，蜂蜜水更健康。许多饮料中含有大量的色素和添加剂，长期摄入对身体没有好处。
2、促进肠道通畅：
喝蜂蜜水可以增加饮水量，进而增加身体水分。这将促进肠道消化和代谢，帮助排便顺畅。这也是许多人选择喝蜂蜜水缓解便秘的原因，长期喝还有助于预防结肠癌。
3、提供能量：
蜂蜜中含有丰富的营养物质，尤其是糖类，摄入糖类后，可以为人体提供能量，让人保持精力充沛，不易疲劳。
哪些人不能喝蜂蜜
1、患有肝硬化的人：
蜂蜜中的单糖可以被肝脏分解，因此蜂蜜适合乙肝和慢性肝炎患者食用，减轻肝脏负担。然而，一个字的差别往往产生不同的效果，例如肝硬化患者不能食用蜂蜜，因为食用蜂蜜会增加肝脏纤维化的风险，进一步加重病情。
2、正在服用感冒药的人：
感冒时，人们除了吃药外，常感到口渴，因此喜欢喝大量水。有些人会喝蜂蜜水以润泽喉咙。然而，请注意，例如常见的感冒药和退烧药中含有乙酰氨基酚，而这种物质一旦与蜂蜜结合，会大大降低药效。另外，含有蜂蜜成分的药物（如止咳糖浆）最好不要与以上感冒退烧药物同时服用。
3、患有糖尿病的人：
糖尿病患者不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中的糖含量高，摄入后会迅速进入血液，导致血糖升高，并进一步加重胰岛负担，甚至加重疾病。因此，对于糖尿病患者而言，如果其尿糖、血糖等指标没有良好控制，最好不要食用蜂蜜。