筷子的寿命有多长
筷子变色应该更换
普通筷子在使用3～6个月后，颜色会变深。细菌的长期积累是导致颜色变化的主要原因。此外，长时间将筷子放置在橱柜内可能会加速筷子的变质，甚至滋生黄曲霉素，增加患癌症的风险。家用筷子的使用寿命最长为半年，一旦出现变色，即使不到半年也应该更换。
如何判断筷子是否需要更换
在使用筷子时，我们每天都应该观察筷子表面是否有斑点，特别是霉斑。竹制品和木制品是霉斑最容易滋生的环境，只要环境不干燥并且筷子本身的湿度达到一定水平，霉斑仅需一天即可生成。如果筷子表面出现非竹子或木头的斑点，说明筷子很可能已经发霉变质，不能继续使用；如果筷子感觉潮湿、弯曲或变形，说明已经受潮或存放时间过长，很可能已经过了保质期；闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不能继续使用。
筷子的寿命为3~6个月，变色的筷子应尽快更换。
调查发现，普通筷子在使用3-6个月后，颜色会随着时间和使用频率的增加而变深或变浅。此外，由于频繁使用会导致筷子表面的可食用漆受到磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色发生变化，就应立即更换。筷子的颜色变化表明材质的性质发生了变化。而导致颜色变化的因素通常是食物、洗涤剂、空气以及存放在橱柜中的残留物的附着。细菌的长期积累也是导致颜色变化的主要原因。
闻一闻，判断筷子是否过期
在使用筷子时，可以闻一闻，如果有明显的酸味，说明筷子受到污染或已经过期，不能继续使用。竹制品和木制品是霉斑最容易滋生的环境，只要环境不干燥并且筷子本身的湿度达到一定水平，霉斑仅需一天即可生成。
最好每3个月或每半年更换一次筷子，不要以为只是洗净就可以了，筷子表面的细菌也不能忽视。
筷子的清洗方法
很多人在洗筷子时很随意，将整把筷子放在水龙头下冲洗，然后放入筷子盒里，认为这样就洗好了，然后自然沥干。然而，这样做难免会残留水分，而黄曲霉菌毒素对热有较高的耐受性，常规的烹饪温度难以完全消灭细菌。
正确的洗涤方法应该是：首先将筷子表面冲洗干净，然后使用洗洁剂仔细搓洗筷子，然后放入消毒柜中进行消毒和烘干，也可以冲洗并沥干水分，但一定要彻底晾干后再放入筷子盒中。
每周将筷子放入沸水中煮沸30分钟，然后放置在通风的地方晾干再使用，这样可以达到较好的消毒效果。