螃蟹是夏秋季节的一大美食，其肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
白酒是一种传统饮品，具有一定的醇香和口感，适量饮用也有一定的益处。
然而，螃蟹和白酒属于寒凉性食物，食用过多或者过度搭配可能会影响消化系统的健康。
在中医养生的理念中，过度食用寒凉性食物容易导致脾胃不和，出现消化不良、腹泻等问题。
因此，建议在食用螃蟹时，可以适量搭配白酒，但不宜过量，尤其是对于脾胃虚弱、易受寒凉侵袭的人群更要注意。
此外，为了更好地保护胃肠健康，可以在餐后适量饮用温热的姜汤或者糖水，有助于缓解食物寒凉性带来的影响。
总体而言，吃螃蟹时可以喝白酒，但要适量，避免过度，同时注意饮食搭配，才能更好地享受美味的同时保护身体健康。