### 益母草简介
益母草，又名广藿香，为唇形科植物，具有较高的药用价值。其主要功效包括调经止痛、活血散瘀、消肿解毒等。
### 新鲜益母草的采集与保存
新鲜益母草一般在生长期采摘效果更佳，通常在清晨或傍晚采集，避开日头直射时段。采摘后应当及时清洗去除泥土，晾晒或通风阴干后即可使用或保存。为了保持其药效，建议新鲜益母草尽快使用或进行干燥保存。
### 食用方法与养生效果
1. **益母草冲泡水饮用**：将适量的新鲜益母草洗净后，切碎或撕碎，用开水冲泡，代茶饮用，有助于调节经期不调、痛经等问题。
2. **益母草炖鸡汤**：将新鲜益母草与鸡肉一同炖煮，可以增强女性体质，改善气血不足等情况。
3. **益母草生食**：少量新鲜益母草可以直接生食或加入沙拉中，具有清热解毒、润肠通便的效果。
### 注意事项
1. 使用益母草时应注意用量，过量可能导致不良反应。
2. 孕妇和哺乳期妇女慎用益母草，以免影响胎儿或婴儿健康。
3. 如果有药物过敏史或长期服药者，建议在医生指导下使用益母草。
### 结语
新鲜益母草是一种具有显著养生效果的中草药，适量食用可以帮助调节女性生理周期，改善相关健康问题。但在使用时需注意药量和个人体质，避免不必要的健康风险。