### 1. 鸡枸杞汤
#### 材料:
- 鸡肉(去骨去皮)500克
- 枸杞子20克
- 姜片3片
- 盐适量
#### 做法:
1. 将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水后捞出备用。
2. 锅中加入适量清水,放入焯过水的鸡肉、枸杞子和姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3. 最后加盐调味即可。
### 2. 黑豆红枣煲瘦肉汤
#### 材料:
- 瘦肉(猪或牛)300克
- 黑豆100克
- 红枣10枚
- 姜片3片
- 盐适量
#### 做法:
1. 黑豆提前泡发4-6小时,瘦肉洗净切块,红枣去核。
2. 锅中加入适量清水,放入黑豆、瘦肉、红枣和姜片,大火煮沸后转小火炖煮2小时。
3. 最后加盐调味即可。
### 3. 枸杞龙眼肉桂汤
#### 材料:
- 猪肉(瘦肉)300克
- 枸杞子15克
- 龙眼干20克
- 肉桂皮2片
- 姜片3片
- 盐适量
#### 做法:
1. 瘦肉洗净切块,龙眼干提前泡发,枸杞子洗净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入瘦肉、龙眼干、枸杞子、肉桂皮和姜片,大火煮沸后转小火炖煮2小时。
3. 最后加盐调味即可。
### 4. 党参茶树菇炖鸡汤
#### 材料:
- 鸡腿2只
- 党参30克
- 茶树菇100克
- 姜片3片
- 盐适量
#### 做法:
1. 茶树菇提前泡发,鸡腿洗净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入鸡腿、党参、茶树菇和姜片,大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。
3. 最后加盐调味即可。