肾病综合征患者应避免高盐食物。高盐饮食会增加体内水分潴留，加重水肿症状，对肾脏负担较大。
避免高磷食物也是肾病综合征患者的重要饮食原则。高磷食物如肉类、豆类及加工食品中的磷会增加血磷浓度，影响肾功能。
限制高钾食物的摄入。高钾食物如香蕉、土豆、橙子等，会引起高钾血症，对心脏健康造成威胁。
少食含高蛋白质的食物。过多的蛋白质会加重肾脏的负担，建议选择优质蛋白如鸡蛋、乳制品，并根据医嘱控制摄入量。
避免摄入咖啡因过多的食物和饮料。咖啡因会加速尿量增多，使得肾脏排泄功能过度负担。
避免过多摄入含有添加剂和防腐剂的食物。这些化学物质会加重肾脏的排毒负担，不利于肾功能的恢复。
患者应多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入，但也要注意避免高糖水果和某些高钾蔬菜。
饮食调节对于肾病综合征患者非常重要，合理的饮食习惯可以减轻病情，提升生活质量。建议患者根据医生的指导制定个性化的饮食计划。
总结来说，肾病综合征患者不能吃的食物主要包括高盐食物、高磷食物、高钾食物、高蛋白食物、咖啡因、添加剂和防腐剂含量高的食物。
通过合理的饮食调节，患者可以更好地控制病情，延缓病情进展，提高生活质量。