咖啡因在提升代谢方面的作用是公认的。早上空腹时，人体的新陈代谢率较高，此时饮用一杯咖啡可以进一步加速新陈代谢过程。这有助于提升能量消耗，对于希望减肥的人群来说，选择早上空腹喝咖啡是一个不错的选择。
中午是另一个适合喝咖啡的时间点。通常在午餐后稍作休息后，人们可能会感到稍微疲倦或者想要提振精神。此时喝一杯咖啡可以帮助提神，增加警觉性，同时也有助于消化和代谢，避免午后困倦。
傍晚是另一个可以考虑的咖啡时间。在晚饭后适当间隔后，喝一杯不含糖或低糖的咖啡，不仅可以帮助消化，还能提供短暂的能量。然而，应注意避免在太晚喝咖啡，以免影响夜间的睡眠质量。
总体而言，选择适合自己的时间点喝咖啡是非常重要的。每个人的体质和习惯不同，因此应根据个人的情况来选择最佳的喝咖啡时间。合理地利用咖啡的代谢加速和提神作用，有助于保持健康的饮食习惯，同时达到减肥的效果。
需要注意的是，过量饮用咖啡可能会导致神经紧张、失眠等问题。因此，建议每天适量饮用，避免依赖咖啡因来提神。在选择咖啡时间时，也要考虑个人的睡眠习惯和身体反应，避免影响整体的健康状态。