陈皮，又称陈皮梅，是晒干的橘子或柑橘果皮。在中医中，陈皮有疏肝理气、健脾化湿、解郁化痰的功效。
陈皮的主要成分包括挥发油、柠檬酸、果胶等，具有祛痰、化湿、健脾消食的作用。
陈皮对于治疗胃肠道不适尤其有效，如食欲不振、消化不良、胀气等症状。
在中医药典籍中，陈皮也被广泛应用于感冒咳嗽、胸闷、乳腺炎等疾病的治疗。
现代研究证实，陈皮富含的多种活性成分对心血管系统和免疫系统具有保护作用。
总体来说，陈皮不仅是一种美食佐料，更是一种具有广泛药用价值的中药材，对多种疾病有着良好的辅助治疗效果。
陈皮，又称陈皮梅，是晒干的橘子或柑橘果皮。在中医中，陈皮有疏肝理气、健脾化湿、解郁化痰的功效。
陈皮的主要成分包括挥发油、柠檬酸、果胶等，具有祛痰、化湿、健脾消食的作用。
陈皮对于治疗胃肠道不适尤其有效，如食欲不振、消化不良、胀气等症状。
在中医药典籍中，陈皮也被广泛应用于感冒咳嗽、胸闷、乳腺炎等疾病的治疗。
现代研究证实，陈皮富含的多种活性成分对心血管系统和免疫系统具有保护作用。
总体来说，陈皮不仅是一种美食佐料，更是一种具有广泛药用价值的中药材，对多种疾病有着良好的辅助治疗效果。