脱毛仪器的工作原理通常包括激光脱毛和光子脱毛两种主要技术。激光脱毛利用高能量激光照射毛囊，破坏毛囊内的黑色素，从而达到减少毛发生长的效果。光子脱毛则利用强脉冲光照射毛囊，同样破坏毛囊内的黑色素，使毛发变细或减少生长。
永久脱毛的定义在不同国家和地区有所不同。一般而言，永久脱毛指的是经过一系列疗程后，毛发能够永久性减少或停止生长的状态。然而，并非所有的脱毛仪器都能够达到完全的永久脱毛效果。
根据现有的研究和临床实践，激光脱毛技术相较于光子脱毛更接近永久脱毛的效果。激光脱毛能够深入皮肤达到毛囊，从而更有效地减少毛发生长。但即便是激光脱毛，也可能需要多个疗程才能达到长期减少毛发的效果，而且个体差异较大。
选择脱毛仪器时，消费者应该根据自己的肤质、毛发特点和预期效果进行选择。同时，建议在专业医生或美容师的指导下进行脱毛疗程，以确保安全和效果。
综上所述，脱毛仪器可以在一定程度上实现永久脱毛的效果，尤其是激光脱毛技术。但是，消费者在选择和使用脱毛仪器时需理性对待，并明确其在脱毛效果和时间上的预期。只有科学合理地选择和使用，才能获得满意的美容效果。