酒精中毒是指饮酒过量导致体内酒精浓度超过一定限度，引起一系列急性中毒症状的情况。酒精中毒的表现因个体差异和饮酒量不同而有所不同，一般可分为轻、中、重度。
轻度酒精中毒的症状包括头晕、口渴、情绪波动等，这些症状通常在酒精代谢后会逐渐减轻。中度酒精中毒表现为明显的神经系统抑制症状，如反应迟钝、步态不稳等。
重度酒精中毒则可能出现严重的神经系统抑制，如昏迷、呼吸抑制等危及生命的症状。
手抖（震颤）是酒精中毒的常见表现之一，尤其是在中度到重度中毒的情况下，手部的颤抖会显著增加。这种手抖通常是由于酒精影响了神经系统的正常功能，特别是小脑和大脑皮层的功能受到抑制。
此外，酒精中毒还可能伴随着其他症状，如恶心、呕吐、意识模糊等。在急救处理中，应立即将中毒者送往医院进行进一步的治疗和监护。
预防酒精中毒的关键在于适度饮酒和科学健康的生活方式。避免过量饮酒、定期体检和遵医嘱进行健康管理，对于减少酒精中毒的风险具有重要作用。
总之，酒精中毒不仅影响个体健康，还可能导致严重的社会问题。公众应增强健康意识，正确认识酒精对健康的潜在危害，积极采取有效的预防措施，以促进个人和社会的健康发展。