儿童营养不良的成因包括饮食结构不合理、营养素摄入不足、消化吸收功能障碍等多种因素。家长应了解孩子的饮食习惯和生活方式，及时发现问题。
儿童营养不良常表现为生长迟缓、体重不增、免疫力低下等症状。家长应定期关注孩子的身体发育情况，如有异常及时就医。
预防儿童营养不良的关键在于营养均衡，合理搭配饮食结构，增加富含各类营养素的食物，如蛋白质、维生素、矿物质等。
除了饮食方面，还应注意培养良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间和适当的体育锻炼，有助于提升儿童的身体素质。
教育家长正确的育儿观念和饮食指导，提高其对儿童营养需求的认识和管理能力，对预防和改善儿童营养不良非常重要。
综上所述，儿童营养不良是影响儿童健康成长的重要因素，家长和社会应共同努力，通过科学合理的饮食与生活方式，保障每个孩子的健康发展。