西洋参被认为有益于提高免疫力、调节体内平衡和延缓衰老。因此，很多人倾向于长期食用。
然而，长期大量食用西洋参可能引发一些健康问题。首先，西洋参中含有一些活性成分，如皂苷和皂甙类物质，长期过量摄入可能导致消化不良、腹泻等肠胃问题。
此外，西洋参还含有一定量的皂苷类化合物，这些化合物在大量摄入时可能对肝脏功能产生负面影响。
另外，对于某些人群，如孕妇、儿童以及某些慢性疾病患者，过量的西洋参摄入可能会引发不良反应，甚至加重病情。
因此，在选择使用西洋参作为滋补品时，应当注意适量并遵医嘱使用，避免长期大量摄入以防止潜在的健康风险。
总之，西洋参作为一种滋补品，尽管有其明显的营养和保健作用，但在使用过程中仍需注意控制用量，以免产生不良影响。如有需要，建议在专业人士指导下使用，以确保达到预期的养生效果。