胃火大是中医常见的证候之一，主要表现为口干口苦、口臭、咽干咽痛、便秘等症状。中医认为胃火大与情绪压力、饮食不节有关。
常用于缓解胃火大的药物包括：黄连、黄芩、栀子、知母等。黄连清热解毒，适用于口干口苦、大便干结的症状；黄芩泻火利湿，对于口臭咽干有一定效果；栀子泻火清热，适合口舌生疮等症状；知母则清热润燥，适用于口干口苦、便秘的患者。
在选择药物时，需根据个体情况及症状选择合适的药物，避免滥用或误用。
除了药物治疗，调整饮食习惯、保持情绪稳定、避免辛辣刺激性食物的摄入，对于缓解胃火大同样重要。
总之，对于胃火大的治疗，中医药物有一定的疗效，但需个体化治疗方案，结合饮食和生活习惯调整，方能达到更好的效果。
如有持续不适或症状加重，建议及时就医，避免延误病情。