驼奶粉作为一种营养丰富的乳制品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，被认为对健康有益。其降糖作用的说法源于其成分中特定的生物活性物质。
驼奶粉中的生物活性成分包括多种氨基酸、生长因子和生物活性肽。这些成分据称能够改善胰岛素敏感性，从而有助于控制血糖水平。
研究显示，驼奶粉中的乳清蛋白和α-乳白蛋白具有抑制血糖升高的作用。这些蛋白质不仅有助于血糖的稳定，还能提高胰岛素的效能。
驼奶粉中的胰岛素样生长因子-1（IGF-1）也被认为对血糖调节有一定帮助，尽管其具体作用机制仍需进一步研究。
此外，驼奶粉中相对较低的乳糖含量也使其成为糖尿病患者的一种良好选择，因为乳糖的消化过程不会显著影响血糖水平。
尽管有这些理论支持，但关于驼奶粉在降糖作用方面的具体效果仍需要更多的临床研究来证实。因此，作为降糖饮食的一部分，驼奶粉可以作为潜在的补充品，但不能替代传统的药物治疗和饮食控制。
综上所述，驼奶粉可能对降低血糖水平有一定帮助，但其确切效果仍有待科学验证。在选择使用驼奶粉时，建议咨询医生或营养师，以确保其在个体健康管理中的适当应用。