霍乱是由霍乱弧菌（Vibrio cholerae）引起的急性肠道传染病，主要通过食物和水传播。霍乱弧菌感染后，患者可出现严重的腹泻和呕吐，严重时可以导致严重脱水和电解质紊乱。
霍乱的死亡率取决于多个因素，包括患者的年龄、健康状况以及接受的治疗和护理水平。在没有及时治疗和适当护理的情况下，霍乱的死亡率可能很高。
根据世界卫生组织的数据，霍乱在全球范围内的致死率一般较低，但在一些发展中国家的不良卫生条件下，死亡率可能会显著提高。有效的水质管理、个人卫生和接种疫苗等措施是预防霍乱的关键。
为了减少霍乱的传播和提高患者的生存率，各国和地区都在积极推广清洁水资源、改善卫生设施和提升医疗服务水平。
总之，虽然霍乱可以是一种严重的传染病，但通过适当的预防措施和及时的医疗干预，可以有效减少其致死率，保障公众健康。