1. 制作时选择适量的鹿茸：泡酒时应注意使用适量的鹿茸，过量可能导致药性过重。
2. 配方搭配要合理：泡酒的配方应根据个体身体状况和医嘱来确定，不宜随意搭配。
3. 泡制时间不宜过长：鹿茸泡酒的泡制时间一般不宜过长，否则可能导致药性过重或失去原有功效。
4. 忌搭配某些药物：在服用某些药物期间，不宜同时食用鹿茸泡酒，以免产生不良反应。
5. 不宜过量饮用：鹿茸泡酒虽然有滋补作用，但仍应适量饮用，避免对身体造成负担。
6. 孕妇及哺乳期妇女慎用：这些人群在食用鹿茸泡酒时应慎重，最好在医生指导下决定。
7. 高血压、糖尿病患者忌用：这些患者不宜食用鹿茸泡酒，以免影响病情。
8. 忌与酒精同食：不建议将鹿茸泡酒与大量酒精饮品一同饮用，避免对身体造成双重负担。
9. 泡酒前要进行初步了解：不熟悉鹿茸泡酒的人不宜随意尝试，应先了解清楚其制作和服用方法。
10. 注意保存方法：泡制好的鹿茸泡酒应采取适当的保存措施，避免其变质或丧失功效。