胃火是中医理论中的一种状况，主要表现为口干口苦、口臭、大便干燥、舌苔黄厚等症状。
胃火的形成常因不良的饮食习惯，如暴饮暴食、辛辣食物、熬夜等，这些会导致胃气不和，从而引发胃火。
胃火严重时，可能会出现消化不良、嘴角生疮、烦躁易怒、失眠等不适感。
中医调理胃火主要包括调整饮食习惯，多食清淡易消化的食物如蔬菜水果，避免辛辣刺激食物的摄入。
此外，生活作息规律、保持心情愉快、适当运动也是缓解胃火的有效方法。
中药调理胃火常用的药材有黄连、黄芩等，可以通过中医师的指导进行合理使用。
总之，了解胃火的症状及调理方法，有助于我们在日常生活中更好地保护胃部健康，提升整体身体的免疫力和抵抗力。