黄芪，又称黄芪、黄芪、白芪、老芪等，为豆科植物黄芪的干燥根。它主要分布在山西、甘肃、陕西、河北、河南、内蒙古等地。中医认为，黄芪味甘、性微温，归脾、肺经。具有补气固表、健脾和胃、升阳提神、敛汗止血的功效。
红枣，又称枣、中枣、扁枣等，为毛茛植物枣树的成熟果实。主要产地有山东、河北、陕西、甘肃等地。中医认为，红枣味甘、性温，具有补中益气、养血安神、调和脾胃、止呕定喘的功效。
黄芪和红枣搭配泡水饮用，可以起到补气养血、健脾养胃、提升免疫力的作用。具体来说，泡水后的黄芪和红枣能够增强人体的抗病能力，有助于提高身体的抵抗力，减少感冒和疾病的发生。
此外，黄芪和红枣泡水还有助于调理肠胃，促进消化吸收，改善便秘问题。对于脾胃虚弱、食欲不振的人群尤为适宜。
黄芪红枣泡水喝对于女性来说，还能够帮助调节月经，缓解经前不适，增强体质，改善面色，是一种天然的美容养生方式。
总结而言，黄芪红枣泡水不仅口感甘甜，而且功效显著。每日适量饮用，能够达到养生强身的效果，特别适合现代人因工作压力大、生活规律不规律等原因导致的体质虚弱、免疫力下降的情况。