乙肝五项定量是指对乙肝病毒感染者进行血清学检测时所涉及的五个指标，包括乙肝病毒表面抗原（HBsAg）、乙肝病毒表面抗体（HBsAb）、乙肝病毒e抗原（HBeAg）、乙肝病毒e抗体（HBeAb）、乙肝病毒核心抗体（HBcAb）。
HBsAg是乙肝病毒的表面抗原，其检测结果阳性表示个体已经感染了乙肝病毒。正常情况下，HBsAg应该为阴性。若HBsAg持续阳性超过6个月，则被诊断为慢性乙肝感染。
HBsAb是乙肝病毒的表面抗体，其阳性结果表示个体对乙肝病毒已经产生了免疫反应，可能是由于曾经感染过乙肝病毒或者接种过乙肝疫苗。
HBeAg和HBeAb是乙肝病毒的e抗原和e抗体，其检测结果能够反映病毒复制活跃程度和病毒感染的活跃程度。HBeAg阳性通常表示病毒复制活跃，而HBeAb阳性则表示病毒复制较为抑制。
HBcAb是乙肝病毒的核心抗体，其检测结果可以反映曾经感染过乙肝病毒的历史，即使在HBsAg已经消失的情况下，HBcAb仍然可能是阳性的。
乙肝五项定量的正常值范围因不同实验室和不同检测方法而有所不同，一般来说，HBsAg和HBeAg的正常值应为阴性，而HBsAb、HBeAb和HBcAb的正常值应为阳性。建议个体在接受乙肝五项定量检测时，应结合临床医生的建议进行解读。
综上所述，了解乙肝五项定量正常值对于乙肝感染者和患者的健康管理至关重要。通过定期检测乙肝五项指标，可以及时发现病情变化，并采取相应的治疗和监测措施，以维护个体的健康。