白花蛇舌草，又名石斛、蛇草、蚬壳草等，是一种常见的中草药，具有多种药用价值。
白花蛇舌草的主要功效之一是清热解毒。它含有多种活性成分，能够有效清热解毒，对于治疗感冒、咽喉炎等疾病有一定的疗效。
此外，白花蛇舌草还具有滋阴润肺、清肺热、止咳平喘的作用。对于肺热引起的咳嗽、痰多、口干等症状，有很好的调理作用。
白花蛇舌草也被广泛用于美容养生领域。其含有的多种活性成分能够滋养皮肤，具有一定的抗氧化和抗衰老作用，常用于护肤品中。
关于白花蛇舌草的吃法，一般可以通过煎汤、泡水、炖煮等方式服用。可以将白花蛇舌草与其他药材搭配煎汤，也可以单独冲泡水饮用。
需要注意的是，白花蛇舌草属于中草药，使用时应遵医嘱，不宜过量。对于孕妇、儿童等特殊人群，应在医生指导下使用。
总的来说，白花蛇舌草具有多种功效与作用，适当地使用可以起到清热解毒、滋阴润肺、美容养颜的作用。但在使用时应注意适量，并遵医嘱。
以上是关于白花蛇舌草的功效与作用以及吃法的介绍，希望对您有所帮助。