1. 富含益脑脂肪酸：冷榨亚麻籽油富含 α-亚麻酸和亚油酸等多种益脑脂肪酸，有助于改善大脑功能，提高记忆力。
2. 调节血脂：亚麻籽油中的亚油酸有助于降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，提高高密度脂蛋白（HDL）胆固醇水平，有利于心血管健康。
3. 抗炎作用：亚麻籽油含有丰富的亚麻仁素，具有抗炎作用，有助于缓解关节疼痛和炎症。
4. 保护心血管：亚麻籽油中的亚油酸和亚麻酸有助于降低血压，改善血液循环，预防心血管疾病。
5. 改善皮肤健康：亚麻籽油中的不饱和脂肪酸有助于保持皮肤水润，减少皱纹和干燥。
6. 增强免疫力：亚麻籽油含有丰富的维生素E和抗氧化物质，有助于增强免疫力，抵抗疾病。
7. 改善消化系统：亚麻籽油中的不饱和脂肪酸有助于促进消化，缓解消化不良和胃部不适。
8. 预防癌症：亚麻籽油中的亚麻仁素和抗氧化物质有助于清除体内自由基，预防癌症的发生。
9. 改善女性健康：亚麻籽油中的植物雌激素有助于缓解更年期症状，调节月经周期。
10. 促进健康减肥：亚麻籽油中的益脑脂肪酸有助于控制食欲，促进健康减肥。
综上所述，冷榨亚麻籽油富含多种营养成分，具有诸多健康功效，适量食用有助于维护身体健康。
尽管冷榨亚麻籽油有许多益处，但仍应注意适量食用，避免过量摄入导致不良反应。在添加新的保健品或食物到您的饮食中时，请务必咨询专业医生或营养师的建议。