栀子是一种常用于养生的中药材，具有清热解毒、润肺止咳的功效。泡水喝是一种方便易行的养生方法，但是在饮用时需要注意以下几点禁忌：
1. 孕妇禁忌：栀子具有一定的刺激性，孕妇在怀孕期间应避免食用，以免影响胎儿的健康。
2. 肠胃不适者慎用：栀子具有清热泻火的作用，如果肠胃功能较弱或存在胃肠道疾病的人群，建议慎用或避免食用，以免加重症状。
3. 过量不利：栀子性寒，过量食用可能会导致腹泻、腹痛等不适症状，因此应控制好用量，适量即可。
4. 忌空腹：栀子泡水具有一定的刺激性，空腹饮用容易对胃肠道产生刺激，建议在饭后适当时间再饮用，以减少对胃肠的刺激。
5. 禁与某些药物同用：栀子与某些药物会产生相互作用，影响药效，因此在服用药物的同时不宜饮用栀子泡水。
在养生过程中，了解栀子泡水的禁忌是非常重要的，合理饮用有助于发挥其养生功效，避免对身体造成不良影响。