榛子是一种来源广泛、口感香甜的坚果，富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
榛子中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，保护心血管健康。
榛子还富含维生素E，是一种强效的抗氧化剂，有助于预防细胞氧化和降低患心脏病的风险。
此外，榛子还含有丰富的矿物质，如钙、镁、锌等，对于维持骨骼健康和促进身体各项生理功能都非常重要。
榛子中的纤维含量也较高，有助于促进消化系统的健康，预防便秘和其他消化问题。
研究表明，适量食用榛子还可以帮助控制体重，增加饱腹感，减少不健康零食的摄入。
总的来说，榛子是一种营养丰富、味道美味的坚果，适量食用有助于保持身体健康。
然而，由于榛子中含有丰富的脂肪和热量，过量食用可能会导致体重增加，因此应该注意控制食用量。