支气管炎是一种呼吸道疾病，患者常常伴有咳嗽、咳痰等症状。在饮食方面，应该遵循以下原则来调理。
首先，支气管炎患者应该多食用易于消化的食物，避免食用油腻、辛辣等刺激性食物，以免刺激呼吸道，加重症状。
其次，应该多喝水，保持体内水分充足，有助于稀释痰液，促进排出。
此外，可以适当增加维生素C和维生素E的摄入量，这些维生素有助于提高免疫力，对于防止感染起到一定的作用。
适宜食用的食物包括：水果（如苹果、梨、柑橘类）、蔬菜（如胡萝卜、西红柿、菠菜）、粗粮（如燕麦、玉米）、清淡的白肉（如鸡肉、鱼肉）、豆类及其制品等。
此外，也可以适当食用一些具有清热化痰作用的食材，如梨、白萝卜、莲子等，有助于缓解咳嗽、咳痰等症状。
总的来说，支气管炎患者在饮食方面应该注意清淡易消化，多喝水，适当补充维生素，避免刺激性食物，有助于缓解症状，促进康复。
但需要注意的是，以上建议仅供参考，具体饮食调理还应根据个人体质和病情来确定，最好在医生的指导下进行。