三伏天是指夏季特定的一段时间，在立秋前后，通常分为初伏、中伏和末伏三个阶段。
初伏一般在夏至后的10天左右，中伏在夏至后的20天左右，末伏则在立秋前后的10天左右。
中医认为，三伏天是夏季气候最为炎热、湿热的时期，容易伤人体阳气，因此在这段时间要特别注意调养身体。
在三伏天期间，人体容易出现口干、多汗、食欲不振等现象，因此饮食上要清淡易消化，多喝水、少食辛辣油腻之物。
此外，适当的午休和避免午时阳光直射也是保持身体健康的重要措施。
中医养生强调在三伏天要“清热解暑”，可以通过饮食调理和药膳进补来增强体质。
常见的清热食物包括绿豆汤、黄瓜、西瓜等，药膳如冬瓜炖木耳、枸杞菊花茶等也是不错的选择。
总之，三伏天不仅是气候的变化，也是人体养生的关键时期，合理的生活调节和饮食习惯对于保持健康至关重要。