大三阳是指患者同时患有乙肝、丙肝和HIV的情况。这些病毒在体内的传播途径各有不同，但都属于血液传播。因此，大三阳患者应该严格注意个人卫生和饮食卫生。
在日常生活中，大三阳患者不仅需要注意个人卫生，还应该避免与他人共用碗筷。因为碗筷是直接接触口腔和食物的器具，如果与患有乙肝、丙肝或HIV的患者共用，存在血液传播病毒的风险。
此外，即使患者是艾滋病毒的阳性者，接受有效的抗病毒治疗后病毒载量低到无法检测的水平，也不能完全排除病毒传播的可能性。因此，大三阳患者应该尽量避免与他人共用碗筷，以减少传播病毒的风险。
除了避免与他人共用碗筷外，大三阳患者还应该注意饮食卫生。他们应该选择新鲜、清洁的食材，避免生食和未煮熟的食物，以减少食源性传播病毒的风险。此外，定期做好家庭清洁和消毒，也是预防传播病毒的重要措施。
综上所述，大三阳患者应该严格注意个人卫生和饮食卫生，避免与他人共用碗筷，以减少传播病毒的风险。只有这样，才能保障自己和他人的健康。