金桔是一种富含维生素C、维生素A和钾的水果，具有增强免疫力、美容养颜、清热解毒等功效。其所含的丰富维生素C能够提高人体抗病能力，预防感冒和感染。
此外，金桔还含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老，保护心血管健康。
金桔还具有利尿、消化的作用，能够帮助消化食物，促进新陈代谢，有助于减肥和排毒。
然而，尽管金桔有诸多好处，但也存在一些禁忌症需要注意。首先，金桔性凉，胃寒者慎食，以免伤胃。其次，金桔含有大量酸性物质，对胃黏膜有刺激作用，胃溃疡患者应慎食或避免食用。
此外，金桔在一些特定情况下也不宜食用，如正在服用药物的人应避免与某些药物同食，以免发生不良反应。孕妇、哺乳期妇女和儿童应谨慎食用，以免影响健康。
总的来说，金桔是一种营养丰富、功效多样的水果，适量食用有益健康。但在食用时应注意个人体质和健康状况，避免出现不良反应。