肺热是指肺经和肺脏出现热盛的症状，主要表现为以下症状：
1. 咳嗽：肺热时常伴有咳嗽症状，咳嗽多为干咳，有时可伴有少痰。
2. 咽干口渴：肺热引起咽喉不适，常伴有咽干口渴，甚至痰黄。
3. 咯血：部分严重肺热患者可出现咯血症状。
4. 声音嘶哑：肺热引起声音嘶哑，喉部不适。
5. 发热：肺热时可伴有发热症状，但多数体温不会过高。
针对肺热的症状，中医建议采取以下调理方法：
1. 合理饮食：多食富含维生素C的水果和蔬菜，例如橙子、柠檬、西红柿等。避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、葱蒜等。
2. 养成良好作息习惯：保持良好的作息习惯，早睡早起，避免熬夜。
3. 避免上火食物：尽量避免辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒等，以及烟酒。
4. 饮食清淡：多喝水，保持水分平衡，避免暴饮暴食。
5. 药膳调理：可食用一些清热润肺的食材，如雪梨炖雪耳、银耳莲子汤等。
在调理过程中，如症状无缓解或加重，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。