急性胆囊炎是由胆囊内结石引起的炎症性疾病，其症状包括剧烈的上腹部疼痛、恶心、呕吐和发热。
疼痛是急性胆囊炎最常见的症状之一，患者通常会感到上腹部持续性的疼痛，有时会放射到背部或肩部。这种疼痛常常发生在进食油腻食物后或在夜间加重。
其他症状还包括消化不良、腹胀、疲惫、黄疸等。在急性发作期间，患者可能会出现持续性的呕吐和发热。
急性胆囊炎的患者在发作期间需要严格控制饮食，尽量避免油腻和辛辣食物，多饮水，低脂肪饮食有助于缓解症状。
预防急性胆囊炎的关键是注意饮食，避免食用过多油腻食物，多吃蔬菜水果，合理搭配饮食，保持良好的生活习惯，定期体检，及时发现问题。
了解胆囊炎的症状和注意事项有助于患者及时就医，避免疾病的恶化，提高生活质量。