风寒季节是容易引起感冒、发热等症状的时候。在中医理论中，认为风邪侵袭人体，易伤人体表，从而导致感冒等症状。而小柴胡具有解表宣肺、解表和中、疏肝解郁的功效，是一种常用的中药材。
然而，在风寒季节，人们可能会担心食用小柴胡是否会加重病情。事实上，如果正确使用，小柴胡是可以缓解风寒引起的不适的。根据中医理论，风寒感冒初起时，表现为恶寒、发热、头痛、身痛等症状，此时可以使用小柴胡汤来解表宣肺，缓解症状。
小柴胡汤是由小柴胡、黄芩、半夏、生姜等草药组成的方剂，具有解表宣肺、和胃理气的作用。在风寒季节，适量食用小柴胡汤，有助于缓解感冒症状，提高身体抵抗力。
然而，需要注意的是，对于个别体质虚弱、脾胃功能不佳或有特殊疾病的人群，食用小柴胡前最好咨询中医医生的建议。此外，小柴胡具有一定的副作用，如头晕、口干等，因此在使用过程中需按医嘱合理用药。
综上所述，风寒季节食用小柴胡是可以缓解感冒症状的，但需在中医医生的指导下合理使用，并注意个体差异和药物副作用。