苦杏仁，学名为苦杏仁仁（Bitter Apricot Kernel），是一种常用的中草药材，被广泛用于中医养生领域。
苦杏仁的主要功效之一是润肺止咳。苦杏仁富含植物蛋白质、脂肪油、氨基酸等成分，具有滋阴润肺、止咳化痰的作用，适用于干咳少痰、气管炎等症。
此外，苦杏仁还具有降血脂、抗氧化、促进消化等功效。长期适量食用苦杏仁可帮助调节血脂，预防心血管疾病；同时，苦杏仁富含维生素E等抗氧化成分，有助于延缓衰老。
然而，苦杏仁也存在一些副作用需要注意。首先，苦杏仁中含有氰化物质，过量食用可能导致中毒；其次，个体对苦杏仁的耐受性不同，部分人可能会出现过敏反应。
因此，在食用苦杏仁时应注意适量，避免过量食用导致中毒；对于对苦杏仁过敏的人群，则应避免食用或咨询医生建议。
总的来说，苦杏仁作为一种中草药，具有润肺止咳、降血脂、抗氧化等多种功效，但也需要注意避免副作用的发生，合理使用才能达到良好的养生效果。