在选择服用抗生素时，首先要明确是否需要使用抗生素。感冒等病毒性感染是不需要抗生素的，只有细菌感染才需要。
如果确实需要使用抗生素，就要根据病情和药物特性来选择合适的药物。阿莫西林和头孢是常见的抗生素，但它们有不同的适应症和作用机制。
阿莫西林属于青霉素类抗生素，适用于治疗多种细菌感染，如上呼吸道感染、尿路感染等。它的作用机制是通过阻断细菌细胞壁的合成来杀灭细菌。
头孢是头孢菌素类抗生素的统称，有不同的代表性药物，如头孢氨苄、头孢克肟等。它们适用于治疗青霉素过敏的患者或对青霉素抗性的细菌感染。
在选择使用阿莫西林还是头孢时，可以考虑以下几个因素：
1. 病原体类型：如果已知感染的细菌对青霉素敏感，而且患者没有青霉素过敏史，可以优先选择阿莫西林。
2. 青霉素过敏史：如果患者有青霉素过敏史，或者已知感染的细菌对青霉素耐药，应避免使用阿莫西林，可以考虑使用头孢类抗生素。
3. 病情严重程度：对于轻度感染，可以首选阿莫西林，而对于重度感染或青霉素抗性菌株感染，可能需要选择更强效的头孢类抗生素。
4. 个体差异：不同患者对药物的反应可能有差异，有些人可能对某种抗生素更敏感或更耐受。
在选择使用阿莫西林还是头孢时，最好遵循医生的建议，并且严格按照医嘱使用药物，避免滥用或不当使用抗生素，以免产生耐药性。
总之，正确选择使用抗生素对于治疗感染至关重要，应根据病情、药物特性和个体差异来判断是使用阿莫西林还是头孢。