早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供了一天所需的能量和营养。但是，由于生活节奏加快，很多人可能会忽视早餐，或者随便吃一些不健康的食物。那么，如何吃出简单又营养的早餐呢？以下是一些建议：
1. 多吃谷类食物：谷类食物是早餐的主要来源，包括面包、麦片、燕麦等。它们富含碳水化合物，能够为我们提供持久的能量，有助于保持精力充沛。
2. 搭配蛋白质：在早餐中添加一些蛋白质食物，如鸡蛋、豆腐、牛奶或者坚果，能够增加饱腹感，同时提供身体所需的蛋白质，有助于肌肉修复和生长。
3. 多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜是早餐中重要的一部分，它们富含维生素、矿物质和纤维，有助于提高免疫力、促进消化，同时也能为身体补充水分。
4. 选择低脂食物：在选择早餐食材时，尽量选择低脂的食物，如低脂牛奶、瘦肉等，以减少摄入的不健康脂肪，保持身体健康。
5. 控制食物量：早餐不宜过量，过多的摄入会给胃部带来负担，影响消化吸收。适量的食物能够满足身体需求，保持身体健康。
综上所述，早餐怎么吃简单又营养，关键在于选择适合自己的食材，合理搭配营养，控制食物量。希望以上建议能够帮助您享受简单又健康的早餐生活。