血脂高是指人体内的血液中脂质含量异常增高，其中包括胆固醇和甘油三酯。长期血脂高容易引发心血管疾病，因此在日常饮食中需要注意避免一些食物。
首先，血脂高的人应该尽量避免摄入高脂肪食物，如动物内脏、肥肉、油炸食品等。这些食物中的饱和脂肪和反式脂肪会增加血液中的胆固醇含量，加重血脂高的情况。
其次，应该少吃高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子酱等。这些食物中含有较高的胆固醇，摄入过多会导致血液中胆固醇水平升高。
另外，血脂高的人也应该控制盐的摄入量，尽量少吃咸菜、腌制品等高盐食物。高盐饮食会增加血压，加重心血管负担。
此外，甜食也是血脂高人群需要注意的禁忌之一。过多摄入糖分会导致肥胖和胰岛素抵抗，进而影响血脂代谢。
最后，饮酒也是血脂高人群应该避免的。过量饮酒会导致脂肪在肝脏中积聚，增加脂肪肝的风险，进而影响血脂水平。
综上所述，血脂高的人应该避免摄入高脂肪、高胆固醇、高盐、高糖和过量酒精的食物，保持合理的饮食结构，有助于控制血脂水平，降低心血管疾病的发生风险。