槐花，又称洋槐花、白槐花，是一种常见的中草药，也是一种常用的食材。槐花味甘、性寒，具有清热解毒、利尿消肿等功效，常被用来泡茶或炒菜。
然而，尽管槐花具有诸多益处，但过量食用可能会导致一些副作用。首先，槐花性寒，过量食用可能会损伤脾胃，导致腹泻、腹痛等消化系统不适。其次，槐花中含有一些挥发油和芳香物质，过量食用可能引起头晕、头痛、恶心等不良反应。此外，槐花中还含有一定量的有毒成分，过量摄入可能对肝脏和肾脏造成损害，甚至引发中毒。
为了避免槐花的副作用，我们应该注意适量食用。一般来说，每次食用槐花不宜过多，一两朵即可。另外，孕妇、儿童、老年人和体质虚弱者应尤其注意，避免过量食用槐花。此外，为了减少槐花中有毒成分的摄入，我们应该选择新鲜的、质量可靠的槐花，并在食用前彻底清洗干净。
总的来说，槐花是一种具有一定药用价值的食材，但过量食用可能会导致一些副作用，因此我们应该注意适量食用，并采取相应的预防措施，以确保健康。