颈椎病是由于颈椎间盘突出、骨刺形成或颈椎关节退行性变性引起的疾病，症状包括颈部疼痛、僵硬、肩背疼痛等。治疗颈椎病的最佳方案应该是综合治疗，结合饮食调理、适量运动和中医治疗，达到全面改善颈椎病症状的效果。
首先，饮食方面，建议患者多摄入富含钙、镁、维生素D等营养素的食物，如牛奶、豆制品、鱼类等，有助于骨骼健康。同时，要避免食用过多刺激性食物，如辛辣食物、油腻食物等，以免加重症状。
其次，适量运动对于缓解颈椎病症状也非常重要。建议患者进行颈部放松操、颈椎牵引等锻炼，可以有效缓解颈部疼痛、增强颈部肌肉力量，改善颈椎问题。
此外，中医治疗在颈椎病的治疗中也有独特的优势。中医认为颈椎病多因气血不畅、经络阻塞等引起，可通过针灸、推拿、中药疗法等手段进行治疗，调整身体的阴阳平衡，促进气血流通，从根本上改善颈椎病。
总的来说，针对颈椎病的最佳治疗方案是综合治疗，包括科学合理的饮食、适量的运动和中医的治疗手段，帮助患者从根本上改善颈椎病症状，提高生活质量。