咽喉炎是指咽部黏膜受到细菌、病毒感染或其他刺激导致的炎症。其主要症状包括：
1. 咽部疼痛或灼热感：患者常感到咽部不适，甚至疼痛难忍，吞咽时会加重症状。
2. 咽部干燥或痒感：咽喉炎时咽喉黏膜受损，常导致干燥或痒感。
3. 咳嗽：咽喉炎患者常伴有咳嗽，咳出的痰可能是白色或黄色的，有时会带有血丝。
4. 声音嘶哑：由于喉部受到炎症刺激，患者常出现声音嘶哑或沙哑的情况。
5. 发热：有些患者在咽喉炎发作期间会伴有低热或中等热。
针对咽喉炎，中医有多种治疗方法，包括中药治疗、针灸、艾灸等。常用的治疗方法包括：
1. 中药治疗：中医常用药物如板蓝根、连翘等具有清热解毒、润燥止咳的功效，可有效缓解咽喉炎的症状。
2. 针灸疗法：针灸可以调节人体的气血运行，增强机体免疫力，对缓解咽喉炎症状具有一定效果。
3. 艾灸疗法：艾灸可以温经散寒、活血化瘀，对于慢性咽喉炎有一定的疗效。
4. 中药熏洗：采用中药煎剂进行喉部熏洗，有助于消炎止痛。
总之，针对咽喉炎的症状，及时采取有效的治疗方法对于缓解症状、促进康复至关重要。但在治疗过程中，建议患者遵医嘱进行治疗，并注意休息、保持喉部湿润，避免咽喉刺激性食物等。
如症状持续严重或反复发作，应及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。