第一周：持续摄入一个西红柿可以帮助补充维生素C、胡萝卜素和抗氧化物质，促进皮肤的新陈代谢，有助于美白肌肤、减淡色斑。
第二周：身体吸收了丰富的胡萝卜素后，可能会感觉皮肤逐渐有了自然的红润光泽，同时对眼睛的保健也起到一定的作用。
第三周：维生素C的补充可以增强免疫力，提升抗病能力，对于身体疲劳、感冒等有一定的预防和辅助治疗作用。
第四周：坚持每天吃一个西红柿，可能会感到肠胃消化功能改善，有助于预防便秘，维持肠道健康。
总结：通过每天食用一个西红柿，一个月之后可能会感到皮肤有所改喂，免疫力得到提升，肠道健康得以维持。但也需要注意不宜过量摄入，搭配其他膳食，保持饮食均衡才能更好地享受西红柿带来的益处。