陈皮是中医常用的药材之一，其功效作用广泛。
首先，陈皮有理气化湿、燥湿化痰的作用。中医认为，湿邪阻滞人体经络会导致各种不适，陈皮具有理气化湿的功效，可以改善湿邪困滞的症状，减轻身体不适。
其次，陈皮还具有健脾消食的功能。脾主运化水湿，陈皮具有健脾化湿的作用，可以增强脾胃功能，促进食物消化吸收，缓解消化不良等问题。
此外，陈皮还有行气止咳、化痰止呕的主治功效。陈皮中含有丰富的挥发油，能够促进气机通畅，缓解咳嗽、呕吐等症状，尤其适用于湿痰阻肺、气机郁滞的情况。
最后，陈皮还具有祛痰止渴、解酒毒的作用。陈皮性温味辛酸，有化痰降浊、解毒利湿的功效，对于痰多口渴、酒后头痛等症状有一定的缓解作用。
综上所述，陈皮作为一味常用的中药材，功效作用丰富，可以应用于多种疾病的治疗和调理中。但在使用时，还需根据个体情况和医生建议合理使用，以确保安全有效。