急性肠胃炎是由细菌、病毒或寄生虫感染引起的消化系统疾病。常见的症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛和发热。
治疗急性肠胃炎的关键是补充水分和电解质，以防脱水。在饮食上，建议逐渐恢复清淡易消化的食物，如米粥、面包干、馒头等。避免食用油腻、辛辣、生冷、难消化的食物。
如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，医生可能会根据病情给予抗生素或其他药物治疗。
预防急性肠胃炎的关键是保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、饭前便后洗手，避免食用不洁食物和饮用生水。此外，注意饮食卫生，避免生吃未经煮沸的水果和蔬菜。
总之，急性肠胃炎是一种常见但可预防和治疗的消化系统疾病。通过正确的饮食和个人卫生习惯，可以有效减少发病风险。在发生症状时，及时采取合适的治疗措施也是十分重要的。