石竹（学名：Dianthus chinensis L.）是一种常见的多年生草本植物，其花朵色彩艳丽，香气宜人，常被人们用作观赏花卉。
除了其观赏价值外，石竹在中草药中也有着重要地位。根据中医药理论，石竹性味辛、微温，归心、脾、胃经，具有活血化瘀、止血、消肿、解毒的功效。
在饮食养生中，石竹可以用于调理气血、舒筋活络。可以将石竹花瓣加入绿茶中冲泡，既能增添茶水的香气，又能起到活血化瘀、舒筋活络的作用。
此外，石竹还可以作为中药材使用。常见的用法有石竹花入药，具有止血、消肿、解毒的功效。可以用来治疗月经不调、痛经、跌打损伤等症状。
总的来说，石竹不仅是一种美丽的花卉，更是中草药中的重要组成部分。在饮食养生和中医养生中，都有着广泛的应用价值。适量食用或药用石竹，可以帮助调理身体，保持健康。
如果你想尝试利用石竹来改善身体状况，建议在使用前咨询医生或中医师的建议，以确定合适的用量和方法。