蒲公英的功效与作用：
1. 清热解毒：蒲公英具有清热解毒、消肿止痛的功效，可以用于风热感冒、咽喉肿痛等症状。
2. 利尿排毒：蒲公英是一种天然利尿剂，有助于促进体内废物和毒素的排泄，有助于清除体内湿热。
3. 补充营养：蒲公英富含维生素C、维生素A、维生素K和矿物质，可以补充身体所需的营养，增强免疫力。
4. 抗氧化：蒲公英富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老。
蒲公英的功能与主治：
1. 改善消化：蒲公英具有促进消化、增强食欲的作用，有助于改善消化不良、胃寒腹泻等消化系统问题。
2. 减肥瘦身：蒲公英可以促进脂肪代谢，有助于减轻体重，是许多减肥产品和食谱中的重要成分。
3. 调节血糖：研究表明，蒲公英中的一些成分对调节血糖具有一定效果，有助于控制血糖水平。
4. 护肝养肝：蒲公英对肝脏具有保护和修复作用，有助于改善肝功能，预防和治疗肝病。
由于蒲公英具有多种功效与作用，适合各个年龄层人群食用。但对于有特殊疾病和过敏史的人群，应在医生指导下谨慎使用。
蒲公英既可以作为草药使用，也可以作为食材加入到菜肴中，具有良好的药用和食用价值。
总之，蒲公英作为一种常见的野菜草药，富含丰富的营养成分，具有多种功效与作用，是中医养生中的重要草药之一。