生蚝富含丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，对于促进血液循环、增强免疫力、调节内分泌等方面具有积极作用。其中锌元素含量丰富，有助于提升男性性功能。
生蚝还含有丰富的牛磺酸，能够促进人体代谢、清除自由基、减缓衰老，对于保护心脑血管健康有一定作用。
然而，对于那些患有甲状腺问题的人来说，食用生蚝应该谨慎。因为生蚝中含有较高的碘元素，过量摄入可能会加重甲状腺功能亢进的症状。
另外，生蚝也是寄生虫易感染的海产品，因此对于孕妇、免疫系统较弱的人群以及肠胃问题患者来说，食用生蚝也需要注意卫生与品质。
总的来说，适量食用生蚝对大多数人而言是有益的，但对于特定人群存在禁忌。建议在购买和烹饪生蚝时，选择新鲜、可靠的渠道，并根据个人情况适量食用，以达到营养平衡并避免潜在的健康风险。