片仔癀，又称片仔黄，是一种中药材，具有多种保健功效。它常用于清热解毒、利尿消肿、化痰止咳等功效，被广泛用于中医养生。
片仔癀还被认为有助于改善肝脏功能、调节血脂、抗氧化等作用，对于一些慢性病人群有一定的辅助疗效。
除了内服，片仔癀还可以用于外用。将片仔癀研成粉末，加入面膜中具有美白、祛痘、淡斑的功效，能帮助调理皮肤状况。
关于片仔癀的吃法，一般可以将片仔癀加水煎煮后，饮用片仔癀汤液。也可以将片仔癀煮粥或者泡水，每日1-2次，每次5-10克左右。
在煲汤、炖煮菜肴时，加入少许片仔癀，不仅可以增加菜肴的药膳效果，还可以提升菜肴的口感。
需要注意的是，片仔癀并非适合所有人群，孕妇和患有特定疾病的人群应遵医嘱食用。
总的来说，片仔癀作为一种传统中药材，具有多种功效与用途，合理的食用方式可以为我们的健康和美容养生带来益处。但在食用前应咨询医生或中医师的建议，避免不必要的风险。