1. 合理饮食：减肥首要是控制摄入的卡路里。建议每日摄入的热量要少于消耗的热量，避免高糖、高油、高热量食物。
2. 均衡营养：食物中的热量来源应该是多元化的，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。
3. 注意饮食习惯：控制饮食量、定时定量进食，慢咀嚼，避免过度进食。
4. 多喝水：饮水有助于加速新陈代谢，排除体内毒素，增加饱腹感。
5. 合理运动：运动能够帮助消耗身体脂肪，塑造身材。适合自己的运动方式和频率很重要。
6. 规律作息：夜晚23:00前入睡，保证充足的睡眠有助于减轻体重，保持身体机能正常。
7. 心理调节：保持好心情是减肥成功的重要条件，减肥是一个艰苦的过程，需要持之以恒的态度。
8. 寻求专业帮助：如果自己的减肥方法达不到预期效果，可以寻求专业的营养师或医生的帮助。
总的来说，最靠谱的减肥方法是通过科学的饮食和运动，调整生活习惯，逐渐达到理想的体重和身材，而不是通过急功近利的方式短期减肥。健康减肥是一个需要耐心和坚持的过程，但效果更加持久和有益。