1. 胃部手术：胃部手术是通过减小胃的容量来减少进食量。常见的胃部手术包括胃裁缩术（Sleeve Gastrectomy）、胃分流术（Gastric Bypass）和胃环（Adjustable Gastric Banding）。
2. 肠部手术：肠部手术会影响身体对食物的吸收，从而减少热量摄入。常见的肠部手术包括吸收部分肠道的单一吸收通道（Jejunoileal Bypass）、迷走神经切断术（Vagotomy）等。
3. 脂肪吸取术：脂肪吸取术是一种通过吸取局部脂肪的手术方法，常见的有吸脂减肥手术。这种方法适用于局部脂肪堆积较多的部位，如腰腹部、大腿等。
4. 胃扩大术：胃扩大术是一种通过扩大胃的容量来增加进食量的手术方式。适合于食欲不振、饭量减少、导致体重下降的患者。
5. 脑部手术：脑部手术通过影响下丘脑的调控作用，调节饥饿感和饱腹感，从而达到控制体重的目的。但风险较大，一般作为极端情况下的选择。
6. 胃电子刺激术：胃电子刺激术通过植入胃部电子刺激装置，调节胃的饱腹感，达到减少食欲的目的。这是一种相对较新的手术方式。
手术减肥是一种极端的减肥方式，一定要在专业医生的指导下进行，并且需要严格控制术后的饮食与生活习惯。在决定进行手术减肥前，一定要全面了解各种手术的优缺点，谨慎选择适合自己的方法。
总而言之，手术减肥是一种快速减肥的方式，但风险较大，且不可逆转。在考虑手术减肥时，一定要谨慎权衡利弊，选择适合自己的方法和专业医生，以确保健康安全。